منصة دمشق الإخبارية
ناقش مؤتمر “اليوم العالمي لسلامة الأغذية 2026″، الذي استضافه المدرج الرئيسي في المكتبة الوطنية بدمشق، أمس السبت، عدداً من الحلول العملية الهادفة إلى تعزيز سلامة الغذاء والارتقاء بجودة الحياة، من خلال دعم تطبيق أنظمة إدارة الجودة، وتطوير آليات تتبع المنتجات في سلاسل الإمداد، ورفع مستوى الوعي المجتمعي، وتشجيع توظيف التقنيات الحديثة في عمليات الرقابة، إلى جانب تعزيز التعاون بين المؤسسات البحثية الحكومية والقطاع الخاص.
وشهد المؤتمر مشاركة ممثلين عن جهات حكومية، وأكاديميين، وخبراء ومتخصصين في مجالات الزراعة، والأغذية، والتصنيع الغذائي، والصحة، والبيئة، والصناعة، والاقتصاد، إضافة إلى مختصين في أنظمة الجودة وسلامة الغذاء.
وأكد معاون وزير الزراعة، أيهم عبد القادر، خلال كلمته، التزام الوزارة بتطوير منظومة الغذاء الآمن وتعزيز السياسات والقدرات الوطنية بما يتوافق مع المعايير الدولية.
وأوضح عبد القادر أن الوزارة تعمل حالياً على إعداد تشريعات وطنية متقدمة لتنظيم بيع المبيدات والأسمدة والمواد البيطرية، وتحديد الحدود القصوى لمتبقياتها وفق التشريعات الدولية، إلى جانب إنشاء شبكة من المخابر المركزية والإقليمية المجهزة لإجراء اختبارات دقيقة للكشف عن بقايا المبيدات والمواد الكيميائية والسموم الفطرية.
